DAGSS COFFEE
ETHIOPIA Ayla Bombe Natural 150g
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¥2,100 JPY
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Ayla Bombe / Natural
第一印象は、とにかく“綺麗なナチュラル”
夕張メロンやアプリコット、黄桃を思わせるストーンフルーツの上品な甘さが広がります。口当たりは滑らかで、やさしく長い余韻が心地よい一杯です。
エチオピアのコーヒーはHeirloom(在来種)が主流ですが、本ロットはジマ農業研究センター(JARC)によって選抜・開発された“74シリーズ”のひとつ、74148。耐病性に優れながら、エチオピアらしい華やかなフレーバーを引き出すことに特化した品種となっております。
ぜひ1度お試しください☕️
REGION : Sidama, Bensa, Bombe
PROCESS : Natural
VARIETIES : 74148
ALTITUDE : 2000-2250M
Flavor Notes : Melon, Apricot, Yellow Peach, Floral, Maple Syrup
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